Saisonabschluß & Weihnachstverkauf!

Mit Punsch und Schmankerln.

Ein letztes mal sind die Vorräte aufgefüllt.
Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt, und natürlich
unser Wild-Gsöchts; das perfekte Weihnachtsgeschenk

Wie immer gibt's viele Kostproben, von Berni liebevoll zubereitet.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian & Maria

Weihnachstverkauf!

Mit Punsch und Schmankerln.


Die Voräte sind wieder aufgefüllt! 
Wildwürstl'n, Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt, und natürlich
Wild-Gsöchtes und Leberkäs vom Hirsch!

Wie immer gibt's viele Kostproben, von Berni liebevoll zubereitet.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Als besondere Attraktion im November gibts eine Weinverkostung von der lieben Franziska.
Ihren großartigen Veltliner kennt's ja schon seit vielen Jahren aber sie hat natürlich viel mehr zu bieten:
Rose Frizzante zum Start
Roter Veltliner (die Rarität vom Wagram)
Zweigelt 2020
Allegro (Jung Wein 2024) und vieles mehr

Vom Wild gibt's:
Rotwild, Rehwild und auch Wildschwein küchenfertig verpackt,
sowie Leberkäse, Wild-Käsekrainer sowie die herrlichen Weißwürste von der Wildsau.
Neu und das erste mal gibts harte Gamswürstl

...und wie immer 
viele Kostproben von Berni liebevoll zubereitet

Die Schank ist voll
wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend

Christian & Maria

Herbstzeit ist Wildzeit!
Wir haben für euch das volle Programm:
Rotwild, Rehwild und auch Wildschwein wie immer küchenfertig verpackt,
sowie Leberkäse, Wild-Käsekrainer und Wild-Bratwürstl.
Erstmalig zur Oktoberfestzeit gibts eigene Weisswürste!

...und wie immer 
viele Kostproben von Berni liebevoll zubereitet

Die Schank ist voll
wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend

Christian & Maria

Die Jagdsaison ist im vollen Gange und wir haben
Rotwild, Rehwild und auch Wildschwein wie immer küchenfertig verpackt.
Frisch eingetroffen sind Harte Hirschwürstl und Leberkäse.
Wild-Käsekrainer und Wild-Bratwürstl gibts natürlich auch-

und wie immer 
viele Kostproben von Berni liebevoll zubereitet

Die Schank ist voll
wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend

Christian & Maria

Sommer-Event mit Erdbeerbowle!
Diesmal gibt's:
Hirsch & Reh, küchenfertig zerlegt,
sowie Wild-Käsekrainer und Bratwürstl zum Grillen.

und natürlich wie immer 
viele Kostproben von Berni liebevoll zubereitet

Die Schank ist voll
wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend

Christian & Maria


Für alle die einen Event oder Urlaub in Österreich planen
man werfe einen Blick auf:
https://www.neuhof-1050.at
zahlt sich aus ;)

WEIHNACHTS AB-HOF-VERKAUF!

Alle Jahre wieder,
bei Punsch und guter Stimmung gibt's fürs Fest:
Hirsch, Reh, Sau küchenfertig zerlegt,
Käsekrainer, Leberkäse
und frisch eingetroffen das berühmte WILD GESELCHTE

und wie immer 
für einen gemütlichen Abend
viele Kostproben von Berni liebevoll zubereitet

Die Schank ist voll
bis Mittwoch

Christian&Maria

Unser Herbst Ab-Hof-Verkauf zum Höhepunkt der Jagdsaison!
Hirsch, Reh, Sau Würstl, Leberkäs und Wildgeselchtes warten auf euch

wie immer gibt's
Kostproben von Berni liebevoll zubereitet

Die Schank ist voll
bis Mittwoch

Christian&Maria

Nach einem langen wunderbaren Sommer freuen wir uns auf ein Wiedersehen beim Ab-Hof-Verkauf!
Die Kühltruhen und Eiskästen sind prall gefüllt mit unseren Wildspezialitäten.

zusätzlich gibt's wie immer
Kostproben von Berni liebevoll zubereitet

Die Schank ist voll
bis Mittwoch

Christian&Maria

Ein Sommerabend für alle in Wien Gebliebenen!

Kleiner Tipp: Wildfleisch kann man perfekt grillen und ist mal was anderes.

Wie immer gibt's 
Kostproben von Berni liebevoll zubereitet
und natürlich frisches Wild küchenfertig zerlegt zum Mitnehmen!

Die Schank ist voll
bis Mittwoch

Christian&Maria

Es ist wieder soweit Ab-Hof-Verkauf!

Die Jagdsaison hat sehr erfolgreich begonnen.
Es gibt 2 Stück Rotwild, Wildschwein und auch Rehwild küchenfertig zerlegt.
Wildkäsekrainer und Bratwürstl sind frisch eingetroffen!

Wie immer gibt's viele Schmankerln, liebevoll von Berni zubereitet.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Unsere Wildzerlegekurse können gebucht werden unter:
https://www.wild-vom-gut.at/wildzerlegekurs/

 

Für alle die einen Event oder Urlaub in Österreich planen
werft einen Blick auf:
https://www.neuhof-1050.at
zahlt sich aus ;)

Die neue Saison ist eröffnet!

Wir freuen uns wieder auf all die Freunde, Genießer, Segler, Jäger, Köche, Lebens- und sonstige Künstler, Familie .......
mit der Liebe zu guten Essen, feinen Gesprächen und dem unerschütterlichen Spaß an einem gelungenem Abend.

Wie immer gibt's 
Kostproben, von Berni liebevoll zubereitet,
und natürlich frisches Wild!

Die Schank ist voll
bis Mittwoch

Christian&Maria

Ein netter Plausch, was Feines zum Essen, gute Stimmung, was will man mehr?

Wie immer gibt's Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt, und natürlich
Wild-Gsöcht's und Leberkäs vom Hirsch!
und natürlich
Kostproben, von Berni liebevoll zubereitet.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Es ist wieder soweit




Wildwürstl'n, Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt, und natürlich
Wild-Gsöcht's und Leberkäs vom Hirsch!


Wie immer gibt's viele Kostproben, von Berni liebevoll zubereitet.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Die Termine der Wildzerlegekurse für 2023 findest du unter:
https://www.wild-vom-gut.at/wildzerlegekurs/

Für alle die einen Event oder Urlaub in Österreich planen
man werfe einen Blick auf:
https://www.neuhof-1050.at
zahlt sich aus ;)

Weihnachstverkauf!

Bei Punsch und Schmankerln kannst du dir noch die letzten Geschenke holen, oder auch den Festtagsbraten.

Die Voräte sind wieder aufgefüllt! 
Wildwürstl'n, Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt, und natürlich
Wild-Gsöchtes und Leberkäs vom Hirsch!


Wie immer gibt's viele Kostproben, von Berni liebevoll zubereitet.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Weihnachts Ab-Hof-Verkauf!

Gib dir einen Ruck und komm vorbei. Bei Punsch und guter Laune 
gibt's viele Schmankerln, von Berni liebevoll zubereitet, zum Kosten.
Und zum Kaufen gibt's:
Wildwürstl'n, Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt,
Wild-Gsöcht's und  Leberkas vom Hirsch!


Am 21.Dezember machen wir kurz vor Weihnachten noch einen Ab-Hof-Verkauf.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Herbst ist Wildsaison!

Wildwürstl'n, Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt!
Das legendäre Wild-Gsöchte ist frisch eingetroffen


Wie immer gibt's viele Schmankerln, von Berni liebevoll zubereitet, zum Kosten.


Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Herbst ist Wildsaison!

Neben unseren Wildwürstln gibts Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt.
Knabbernossi sind frisch eigetroffen.




Wie immer gibt's viele Schmankerln, von Berni liebevoll zubereitet, zum Kosten.


Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

SOMMER Ab-Hof-Verkauf!

Im Sommer alles zum Grillen vom Wild!
Neben unseren Wildwürstln gibts Hirsch, Reh und Wildschwein küchenfertig zerlegt.




Wie immer gibt's viele Schmankerln, liebevoll zubereitet, zum Kosten.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

 

Wildzerlegekurs am 13.8.2022 !

Noch Plätze frei für unseren
 Wildzerlegekurs am GUT NEUHOF in Lilienfeld:

13.8.2022 ab 9:00 Uhr

Wild wird fachgerecht mit unserem Fleischhauer Stefan zerlegt und verkocht.  Es gibt gegrillte Edelstücke, Wild-Burger und Wildwürstl, Ragout, asiatisches Wildcurry, Wok mit Wild und Gemüse und vieles mehr. Natürlich gibts auch am Neuhof eine gefüllte Schank mit gekühlten Getränken!

Bitte anmelden unter
0699 19430308

Es ist wieder soweit Ab-Hof-Verkauf!

Eine reiche Auswahl vom Hirsch, Reh und Wildschwein, wie immer küchenfertig zerlegt, wartet auf Euch.
Ganz frisch haben wir unsere ersten Wildwürstln der Saison!
GIN #5 ist uns gut gelungen

Wie immer gibt's viele Schmankerln, liebevoll zubereitet, zum Kosten.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Wie angekündigt gibt es im Sommer zwei Termine für unseren Wildzerlegekurs:

30.7.2022 ab 9:00 Uhr &
13.8.2022 ab 9:00 Uhr

Ein Stück Wild wird fachgerecht mit unserem Fleischhauer Stefan zerlegt und für das Kochen vorbereitet. Gemeinsam unter Anleitung werden dann die Wildfleischstücke auf vielfältige Art und Weise zubereitet und verspeist. Es gibt gegrillte Edelstücke, Wild-Burger und Wildwürstel, Ragout, Wildcurry und vieles mehr. Eine gefüllte Schank mit gekühlten Getränken für unsere Gäste ist vorbereitet!

Anmeldung unter dem Link:

https://www.wild-vom-gut.at/wildzerlegekurs/

wie freuen uns

Christian&Maria

Es ist wieder soweit Ab-Hof-Verkauf!

Die Jagdsaison hat sehr erfolgreich begonnen.
Es gibt 2 Stück Rotwild und auch Rehwild küchenfertig zerlegt.
GIN #5 ist uns gut gelungen!

Wie immer gibts vielen Schmankerln, liebevoll von Berni zubereitet, zum Kosten.

Die Schank ist voll
wie freuen uns

Christian&Maria

Im Mai findet kein Ab-Hof-Verkauf statt, da ich vollkommen ausverkauft bin.
Ein großes Danke an alle Wildbret Liebhaber!

Nächster Ab-Hof-Verkauf am 1. Juni 2022!

Wir stürzen uns mit großer Vorfreude in die neue Jagdsaison und freuen uns auf ein Wiedersehen im Juni mit gefüllten Truhen und voller Schank.

bis dahin alles Liebe

Christian&Maria