Wie angekündigt gibt es im Sommer zwei Termine für unseren Wildzerlegekurs:
30.7.2022 ab 9:00 Uhr &
13.8.2022 ab 9:00 Uhr
Ein Stück Wild wird fachgerecht mit unserem Fleischhauer Stefan zerlegt und für das Kochen vorbereitet. Gemeinsam unter
Anleitung werden dann die Wildfleischstücke auf vielfältige Art und Weise zubereitet und verspeist. Es gibt
gegrillte Edelstücke, Wild-Burger und Wildwürstel, Ragout, Wildcurry und vieles mehr. Eine gefüllte Schank mit gekühlten
Getränken für unsere Gäste ist vorbereitet!
Anmeldung unter dem Link:
wie freuen uns
Christian&Maria
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